✨2019年第1位受賞メニュー✨(平成デイサービスセンター鳴門)

✨2019年第1位受賞メニュー✨(平成デイサービスセンター鳴門)

平成医療福祉グループでは

 

年に1回献立・調理コンクールがあります🏆✨

 

本日は

 

✨2019年 第1位受賞メニュー✨

 

『食べて知ろうインドネシア!!!』

                  でした。

 

▽ スパイシーカレーピラフ

▽ ジャガタラ芋のチリヨーグルト添え

▽ インドネシアの気まぐれサラダ

▽ バリ風エビのスープ

▽ フレッシュマンゴープリン

              

大阪の施設の管理栄養士さんが

 

一緒に働いているEPA介護福祉士候補者

 

のインドネシアの方々からも意見をもらい

 

食べやすくした献立だそうです🥂

 

皆様初めてのインドネシア料理ですが

 

辛味を押さえ食べやすく

 

美味しくいただきました

 

 

平成医療福祉グループでは

 

この他にも・・・

 

日本の郷土料理や各国の料理など

 

鳴門にいながらいろいろな料理を食せ、

 

旅に行った気分が味わえます✈️

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