平成医療福祉グループでは
年に1回献立・調理コンクールがあります🏆✨
本日は
✨2019年 第1位受賞メニュー✨
『食べて知ろうインドネシア!!!』
でした。
▽ スパイシーカレーピラフ
▽ ジャガタラ芋のチリヨーグルト添え
▽ インドネシアの気まぐれサラダ
▽ バリ風エビのスープ
▽ フレッシュマンゴープリン
大阪の施設の管理栄養士さんが
一緒に働いているEPA介護福祉士候補者
のインドネシアの方々からも意見をもらい
食べやすくした献立だそうです🥂
皆様初めてのインドネシア料理ですが
辛味を押さえ食べやすく
美味しくいただきました!
平成医療福祉グループでは
この他にも・・・
日本の郷土料理や各国の料理など
鳴門にいながらいろいろな料理を食せ、
旅に行った気分が味わえます✈️